Профессия технолог виноделия: получить в Кубанском казачьем государственном институте пищевой индустрии и бизнеса (филиале) Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первого казачьего университета)

О профессии "технолог виноделия", которую можно получить в Кубанском казачьем государственном институте пищевой индустрии и бизнеса (филиале) Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первого казачьего университета)

Технолог виноделия — это специалист, который занимается разработкой и совершенствованием технологических процессов производства вина. Он отвечает за все этапы виноделия, начиная от сбора и подготовки винограда до брожения, созревания, бутилирования вина и контроля за качеством готовой продукции. Такой специалист должен обладать глубокими знаниями в области ферментации, химии и микробиологии, а также иметь понимание особенностей различных сортов винограда и влияния на качество вина процессов выращивания винограда и погодных условий.

Полное описание и суть профессии «технолог виноделия» в Атласе профессий.

Получи профессию технолога виноделия в ККГИПИБ МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)

Программы высшего образования ККГИПИБ МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ), на которых можно получить профессию технолога виноделия

Технология бродильных производств и виноделие